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株式会社江戸銀『六本木 すし はまもと』
ごあいさつ
株式会社江戸銀は1972年に創業
1973年に『赤坂 江戸銀』を開店
1983年に『六本木 浜よし』を開店
2004年にこの二つの店を一つにして『六本木 すし はまもと』として生まれ変わり開店いたしました
これからも『はまもと』は旬にこだわり厳選された新鮮な食材を仕入れ変わらぬ技術と味を皆様にお届けいたします
皆様の御来店を心よりお待ち申し上げております
2019年 店主
THYME NEWS
『すし はまもと』の<旬>
日本には四季が有りその移り変わりや産地で旬の食材(魚介類や野菜等)が変わります
大体の旬は産地の漁獲量や生産量が多く安定していて値段も落ち着いている時期に迎えますが中には(旬の走り)先取りの旬や終わり間際の旬を楽しむ物もあります
すし はまもとは旬を楽しむ時期を一番大事に考えます
はまもとコース 12,000円
お通し／三種盛り刺身／季節の小鉢一品／握り(握り七貫、巻物一本)／お椀／お口直し
所在地／営業時間
〒106-0032 東京都港区六本木７丁目９−６ランドワーク六本木ビル1F
平日・土曜日17時オープン
22時ラストオーダー
23時閉店
金曜日のみ17時オープン
翌日2時ラストオーダー3時閉店
日曜日・祝日 お休み
六本木すしはまもと
年末年始のカレンダーです
年末は30日（月）まで
年始は7日（火）より
営業致します
正月明けすぐに連休も
有るのでお気を付け下さい
年末年始の忘新年会の
ご予約ご来店に
お役立て下さい
お待ちしております
予約をリクエスト
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